Nossa história

ALGASBRAS

          A ALGASBRAS é uma empresa, de capital totalmente nacional, pioneira no ciclo completo da fabricação de carragena, do cultivo ao empacotamento, permitindo desta maneira a produção de um produto legitimamente brasileiro. Fundada em 2012, deu inicio a suas atividades com o “know-how” adquirido em mais de 10 anos durante a implantação, do maior cultivo de algas da espécie Kappaphycus alvarezii, da América Latina, situado na restinga da Marambaia, litoral Sul do Rio de Janeiro. Sedimenta sua atuação no ramo alimentício com a instalação de um moderno laboratório e uma planta fabril, para o processamento das algas e empacotamento do produto final: a carragena. Todos situados no município de Itaguaí – RJ

A carragena é um hidrocolóide natural, extraído de Kappaphycus alvarezii e possui uma enorme gama de aplicações, dentre elas: mercados alimentícios, farmacêuticos, de dentrificios, cosméticos, agrícolas, hospitalares e etc… Nos mercados alimentícios (principal área de atuação da ALGASBRAS), atua como espessante, estabilizante, regulador de sinerese e conservante.

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